Сорта и гибриды огурцов для Сибири

Как выбрать лучшие сорта огурцов для Сибири

Огурец — овощ, который выращивают все огородники на своих участках. Урожайность растения зависит не только от агротехники, но и от выбора правильного сорта. Важно все: насколько культура устойчива к заболеваниям и сложным погодным условиям, урожайность и сроки созревания. Селекционеры не прекращают работать над районированием новых сортов и гибридов, подходящих для посадки для того, или иного региона. Рассмотрим сорта, которые великолепно произрастают и дают хороший урожай в Сибири.

Огурцы для Сибири: лучшие сорта

Для Сибири (и сибирской селекции) идеальными сортами являются те, которые прошли госанализ. Селекционеры районировали эти растения для этого региона. Они способны дать хороший урожай в любых условиях.

Рассмотрим семена огурцов лучшие для Сибири.

Алтай

Раннеспелый сорт, с момента посадки и до первых завязей проходит всего 35 дней. Пчела-опыляемое растение с длиной плети в 1 метр. Плоды не большие, весом около 90 грамм и длиной 10 см. Ярко-зеленые плоды с небольшим количеством бугорков, на конце которых находятся белые шипы.

Благодаря вкусовым качествам, ценятся у многих домохозяек, которые применяют его как универсальный. Что касается агротехники, то для северного региона не рекомендуется высевать семена непосредственно в грунт, даже под укрытие, их проращивают рассадой в домашних условиях. Этот сорт огурцов стойко переносит недостаток влаги, и поливать его можно 1 раз в неделю, что является плюсом для дачников, которые не могут находиться на участке постоянно. Единственное правило, после каждого обильного полива, землю следует рыхлить.

Миранда F1

Раннеспелое растение, не требовательное к грунту, но если обеспечить посев семян в плодородную почву, то гибрид порадует не только своим ростом, но и высокой урожайностью. Гибрид самоопылемый, и способен вырасти в большой куст, на котором образуются зеленцы необычной окраски — ярко-зеленые с частыми белыми точками. Максимальный размер плода 12 см, при этом масса достигает до 120 грамм. Огурцы универсальные.

Гибрид достаточно неприхотлив, но высаживать растение в грунт можно только после того, как на улице установилась стойкая, теплая погода, и он прогрелся до +15 градусов. Растение не переносит засухи, поэтому поливать его желательно через день

Каскад

Среднеспелый сорт, который начинает отдавать урожай на 50 день. Высокоурожайное растение, позволяющее получить 8 кг плодов с одного квадрата площади. Зеленцы массой 100 г и длиной 15 см созревают очень дружно.

Бригантина F1

Гибрид пчела-опыляемый со среднем ветвлением куста, был выведен специально для условий Сибирского климата местными селекционерами. Сорт среднеспелый получить с него зеленцы можно на 45 день. Отдает дружный урожай универсальных плодов длиной 13 см и массой 95 г. Растение высокоурожайное и при правильной агротехнике, способен отдать 10 кг вкусных полезных плодов с 1 м 2 .

Высокорослое растение, у которого побеги могут быть очень длинными. Завязи начинают появляться на 45 сутки после высадки на постоянное место. Стоит отметить, что сами плоды не ограничены в размерах и может достигать до 20 см, а то и больше. Масса одного огурца — 200 г куст требует формирования, обычно оставляют три рабочие плети, остальные отводки удаляют.

Клавдия F1

Гибрид партенокарпический, хорошо растет как в открытом грунте, так и под пленочным покрытием. Гибрид очень популярен среди огородников Сибири, так как является неприхотливым растением. Сорт длительного плодоношения, в течение 2 месяцев отдает урожай, при сборе зеленцов каждые 2 дня. Плоды универсальные, с отсутствием природной горечи.

Герман F1

Раннеспелый, партенокарпический гибрид Герман, устойчивый ко всем видам болезней и инфекций. Растение высокоурожайное, образование зеленцов происходит в пучке и насчитывается до 6 шт. стоит отметить, что огурчики у этого сорта корнишонного вида, подходит как для засолки, так и для употребления внутрь.

Зозуля F1

Гибрид Зозуля длительного плодоношения, который считается одним из самых урожайных, за это его и любят огородники. Этот сорт стойко переносить перепады температур, нападки вредителей и инфекций. Семена высаживают под пленочное покрытие 15 мая. Урожайность гибрида очень высокая, поэтому собирают зеленцы в период активной вегетации каждый день.

Сибирский экспресс

Сибирский экспресс огурец особенно предпочтителен для выращивания в теплицах, так как имеет ограниченное ветвление и средние по длине плети.

  • Узловое образование зеленцов, по 2-3 в пучке.
  • Вес одного плода доходит до 100 г.
  • Длина 12 см, урожайность сорта высокая.

При грамотной агротехнике способен дать до 10 кг с квадрата. Гибрид универсальный, с великолепными вкусовыми качествами.

Растение хорошо отзывается на регулярный полив и подкормку. Главное следить, чтобы на земле не образовывалась корочка после полива, приветствуется мульчирование почвы.

Домашнее чудо

Раннеспелое растение, которое подходит для выращивания в открытом грунте, но и в теплицах чувствует себя великолепно. Урожайность высокая, сбор зеленцов можно начинать на 40 день. Плюсом этого гибрида является то. Что отлично растет и плодоносит на балконе и подоконнике.

Особенности выращивания

Не смотря на то, что в Сибири суровый климат, все же есть три теплых летних месяца. Этого времени предостаточно, чтобы вырастить скороспелые сорта огурцов для Сибири, даже при посеве в открытый грунт.

Выбрав ультраранний сорт огурца можно не обустраивать пленочные укрытия и парники из навоза. При этом моно выбирать как самоопыляемые растения, так и пчела-опыляемые, и в том и другом случае результат будет превосходным.

Стоит придерживаться следующих правил для получения хорошего урожая:

  1. Посев начинают только после того, как угроза утренних заморозков полностью пройдет. Семена огурцов для Сибири перед высаживанием в открытый грунт нужно прорастить, замочив на мокрой тряпочку на несколько дней. если вы купили окрашенные семена, то их высевают без подготовки, которую они прошли в процессе упаковки.
  2. Место под огурцы должно быть солнечным и защищенным от сквозняков. На заранее подготовленных грядках делают лунки 50-70 см в диаметре. В каждую высыпают по половине ведра перегноя, и перемешать с землей. Затем нужно сформировать лунку так, чтобы влага из нее не вытекала.
  3. В каждой лунке сделать 5 отверстий глубиной 2 см на равном друг от друга расстоянии. Разложить семена, присыпать землей.
  4. Поливать нужно только теплой водой, после чего лунки мульчируют.
  5. Всходы появятся на 3 день.

Можно посеять семена раньше на 2 недели, если обеспечить пленочное укрытие грядок.

Чтобы получить высокий урожай огурцов, нужно знать, как за ними правильно ухаживать:

  • семена стоит подготовить перед посадкой, закалить и прорастить;
  • высевать в заранее подготовленную, плодородную почву;
  • посеять, соблюдая схему посадки;
  • полив должен быть регулярным и только подогретой водой;
  • постоянная, своевременная подкормка;
  • правильное формирование куста, с таким количеством плетей, чтобы растение плодоносило как можно дольше;
  • окучивание;
  • шпалерная подвязка;
  • своевременно собирать урожай.

Не стоит забывать, что огурец очень теплолюбив, но растение не переносить затенения и сквозняков, так что нужно постараться прикрыть грядки с подветренной стороны.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам новосибирские селекционеры расскажут вам, какие сорта огурцов лучше всего подходят для Сибири.

Несмотря на сложный климат Сибири, агротехника огурцов не такая сложная. Достаточно выбрать правильные сорта, которые смогут пережить непогоду и малое количество солнечных дней.

Источник: prodachnika.com

Лучшие сорта огурцов для Сибири

Пользу и вкусовые качества огурцов нельзя недооценивать. Их приятно кушать свежими, маринованными и квашенными, они смакуют со многими блюдами, малокалорийны и аппетитны. В огурцах множество витаминов и микроэлементов, а еще огромное количество влаги, необходимой человеку. Эта овощная культура является теплолюбивой. Не так просто выращивать в холодном регионе огурцы, лучшие сорта для Сибири, однако, можно подобрать, чтобы радовать себя полезным овощем.

Особенности огурцов

Обыкновенный огурец относится к семейству Тыквенных культур и является однолетним травянистым растением. Его плод, который мы привыкли употреблять в салаты, мариновать и квасить, ботаника охарактеризовала, как ложная ягода. Ее форма может быть разной, в зависимости от сорта.

Огурцы уже существуют больше шести тысяч лет. Их родиной считается подножия Гималаев, расположенные в субтропических зонах Индии. За годы существования овощная культура распространилась по всему миру, и даже в те регионы, где условия не являются естественными для ее роста.

Читайте также:  Подкормка замиокулькас

Сибирские огурцы являются чаще всего гибридом обыкновенного огурца. Гибридные сорта лучше переносят неблагоприятные условия и хорошо плодоносят. Их урожай всегда обильный, так как они не нуждаются в опылении или являются пчелоопыляемыми. У гибридов много сортов, самыми лучшими считаются раннеспелые огурцы — Муромские — их просто выращивать на грядках и в парниках, так как их плодовитость очень хорошая. Они быстро поспевают и рано заканчивают плодоносить. Между всходами и первым урожаем таких огурцов проходит месяц-полтора. Это очень удобная особенность, которая подходит для короткого сибирского лета.

Гибридные сорта огурцов обозначаются значком «F1». Его получают при скрещивании родительских сортов. Такие огурцы приятно употреблять в пищу, но вот на рассадку они не годятся. Собирать семена гибридов нет смысла, так как зачастую они не всходят повторно.

Подробнее о лучших сортах огурцов для Сибири

Помимо Муромских огурцов есть и другие сорта. Подбирая для себя семена огурцов для Сибири, следует выбирать те, которые прошли государственные анализы и районированы в сибирских регионах. Они окажутся более стойкими и принесут хороший урожай. Самый оптимальный вариант — сорта, выращенные непосредственно в Сибири.

К ним относятся:

  • Светлячок;
  • F1 Бригантина;
  • Смак;
  • Чемпион;
  • Серпантин;
  • F1 Апогей.

Такие сорта занесены в Госреестр и считаются пригодными для условий холодного региона, они более устойчивы к таким заболеваниям, как бактериоз и переноспороз.

Около пятнадцати сортов огурцов районировано в Западной части Сибири, некоторые из них устарели, а некоторые рассчитаны исключительно для парникового выращивания.

Огурцы для сибирских теплиц могут быть следующих сортов:

  • F1 Карнавал (в его плодах отсутствует горечь);
  • F1 Гвардеец;
  • F1 Стимул.

Данные гибридные сорта отличаются хорошей плодовитостью, их плоды отлично подходят для консервации.

Наибольшее распространение получили сорта сибирских огурцов для открытого грунта:

  • Алтай — популярный сорт огурца, раннеспелый и пчелоопыляемый. У него высокая стойкость к холодам и средняя устойчивость к болезням. Может выращиваться в теплицах или на открытом грунте. Его плоды отлично подходят для засолки.
  • Алтайский ранний — сорт раннеспелый, относится к сортам сибирских огурцов для открытого грунта. Очень хорошо переносит низкие температуры. Такие огурцы чаще всего используют для салатов.
  • Каскад и Миг — оба сорта схожи между собой и могут выращиваться, как в теплицах, так и на грядках. Плоды прекрасно подходят для салатов и для консервации. Их форма удлиненная и цилиндрическая. Урожайность варьируется от восьми до двенадцати килограмм на квадратный метр. Для хорошего плодоношения требуется подкормка.
  • F1 Клавдия — еще один вид огурцов лучших сортов для Сибири. Гибрид можно выращивать в теплице или на открытом грунте. Растение самоопыляется, поэтому урожай может составить около 27 килограмм с одного квадратного метра. Дозревают примерно за два месяца, сбор надо проводить через каждые пару дней. Форма плодов мелкобугорчатая, во вкусе отсутствует горечь, поэтому овощ можно употреблять в сыром и консервированном виде.
  • F1 Герман — разновидность гибридных сибирских огурцов. Сорт ранний, самоопыляющийся, с хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням. Один узел дает около шести огурчиков. Форма плодов небольшая, схожа с корнишонами, размером в 10-12 см. Вкус без горечи, поэтому огурец подходит для салатов и засолки.
  • F1 Зозуля — гибридный сорт, частично самоопыляющийся. Дает большой урожай, отличается длительным плодоношением. Обладает холодостойкостью и устойчивостью к некоторым болезням. Нужно знать, когда сажать огурцы в Сибири такого сорта, чтобы они хорошо росли. Их высевают в теплице в середины мая. Сбор огурцов надо производить минимум три раза в неделю. Сорт популярен благодаря своей неприхотливости, скороспелости, высокой урожайности и длительному плодоношению.
  • Манул — из таких семян огурцов для Сибири получаются плоды длиной около 20 см. Это среднеспелый сорт, пчелоопыляемый, высокоурожайный. Данное растение относится к женскому типу, поэтому его надо сажать рядом с сортами-опылителями. К примеру, огурец Тепличный 40. Растение маловетвистое и не прихотливо к условиям и уходу.

Как и когда сажать огурцы в Сибири

Необходимо знать, как правильно выращивают огурцы в Сибири. В этом регионе чаще всего высаживают данную культуру в теплицах, как рассаду, иногда выращивают огурцы в бочках. Подбирая сорта огурцов для сибирских теплиц, нужно отдавать предпочтение самоопыляющимся разновидностям.

Для посадки в открытый грунт требуется поверхностное укрытие. Его можно сделать из высокой подушки на основе соломы и навоза. Поверх нее насыпают слой плодородной почвы и потом уже высаживают рассаду. Грунт должен быть среднесуглинистым, воздухопроницаемым. Подойдет земля после картошки, перца, лука или капусты.

Самое оптимальное время, когда сажают огурцы в Сибири, — период без заморозков. Температура не должна быть ниже +20°С. Огурцы можно посадить рассадой или семенами. В первом случае требуется прогретая почва, для семян подойдет температура +15°С. Глубина бороздки, куда помещается семечко, должна быть примерно 3 см, расстояние между ними — около 15 см. Место с посаженными семенами огурцов лучше всего прикрыть пленкой, чтобы избежать промерзания грунта.

Уход за огурцами незначительный. Они нуждаются в регулярном, обильном поливе. При появлении сорняков землю нужно пропалывать и периодически разрыхлять. Для полива подойдет теплая вода комнатной температуры, увлажнять ею огурцы лучше всего вечером. Также для хорошего урожая необходимы подкормки. За время вегетации их нужно повторить два-три раза.

Особенности того, как правильно выращивать огурцы в Сибири, не являются слишком запутанными. Главный нюанс кроется в выборе подходящего сорта и качественных семян. Уход за огурцами и сбор урожая окажется практически таким же, как в более теплых странах. Для того чтобы огурцы хорошо росли, им нужны теплые условия и влага, а количество урожая зависит от выбранного сорта.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта (видео)

Источник: glav-dacha.ru

Огурцы: Сибирские сорта

Сорта огурцов сибирской селекции замечательны тем, что обладают холодостойкостью, выносливостью, способны приспосабливаться к неблагоприятному климату и давать высокие урожаи даже в условиях Сибири. Но это вовсе не значит, что выращивать сибирские сорта можно только в холодных регионах. Так, в Ярославской области, которая относится к Средней полосе России, мы часто сажаем семена агрофирм «Сибирский сад» и «Семена Алтая». Погода летом у нас не всегда хорошая, а сибирским сортам все нипочем! Сегодня речь пойдет об огурцах сибирских сортов.

Сорта огурцов Сибирской селекции

На сайтах производителей семян «Сибирский сад» и «Семена Алтая» есть информация, что их семена именно сибирской селекции. Они сильные, закаленные, выносливые, холодостойкие, были апробированы на полях Сибири и Дальнего Востока. Культуры способы созревать даже за короткое сибирское лето. На основе каталогов производителей мы составили списки сортов.

Сорта огурцов «Сибирский сад»: список

  • Адам F1, Алтай, Аполлон F1, Апрельский F1, Арлекино, Артист F1,
  • Баргузинский соболек F1, Буян F1,
  • Верные Друзья F1, Визит F1, Волжский F1, Вятский F1,
  • Гармония F1, Герман F1, Гинга F1,
  • Диригент F1, Домашнее чудо F1, Донской пассаж F1,
  • Ефрейтор Збруев F1,
  • Забияка F1, Задавака F1, Засолочный крепышок F1, Закусоныч F1, Зеленый пигмей F1, Зозуленок F1, Зозуля F1,
  • Июньский скороспел F1, Каналья F1, Китайские змеи, Клавдия F1, Клодин F1, Кнопа F1, Конни F1, Коринна F1,
  • Ла Белла F1, Мазай F1, Малец-удалец F1, Мальчик с пальчик F1, Маринда F1, Маша F1, Мишка F1, Молодец F1, Моринга F1,
  • Наташа, Наша Маша F1,
  • Обжорка F1, Обские изумруды F1, Орфей, Орфеус,
  • Паратунка F1, Пасадена F1, Пасамонте F1, По Щучьему Велению F1, Подарок Сибири, Профи F1,
  • Русский размер F1,
  • Северный поток F1, Серпантин, Сивка-Бурка F1, Сибирский букет F1, Сибирский скороход F1, Сибирский экспресс F1, Соленые уши, Сорванец F1, Стелла F1,
  • Темп F1,
  • Федюня F1,
  • Чародей F1,
  • Шанхайский длинный, Щелкунчик F1.

На сайте производителя http://sibsad-nsk.ru можно посмотреть полный ассортимент, описание сортов и даже сделать заказ.

Читайте также:  Вредители комнатных растений: описание и меры борьбы

Гибрид Маша F1

Гибрид Конни F1

Гибрид Гинга F1

Сорта огурцов «Семена Алтая»: список

  • Алтай, Аннушка, Аполлон F1, Апрельский, Аты-Баты,
  • Бидретта, Блондинчик, Братец Иванушка, Буян, Бэби Мини F1,
  • Верные друзья, Водолей, Вязниковский 37, Вятский F1,
  • Галина F1, Герман, Голубчик,
  • Дальневосточный 27,
  • Емеля, Ерофей,
  • Журавленок,
  • Задор F1, Закусочный, Засолочный, Зозуля, Зубренок,
  • Изобильный, Изящный, Ира,
  • Капелька, Китайский Болезнеустойчивый, Китайский Джин №1, Китайский Жароустойчивый, Китайский Змей, Китайский Холодоустойчивый, Козырная Карта, Комарик F1, Конкурент, Конни, Кустовой,
  • Левина Микс F1, Либелле, Лотос, Любимчик,
  • Мазай, Майский, Маленький Хрустик F1, Малыш, Мальчик-с-пальчик, Манул (ТСХА-211) F1, Мареса, Матрешка, Маша, Мила F1, Миранда F1, Младший Лейтенант, Молодец F1, Моравский Корнишон, Моринга, Муравей,
  • Надежный, Надюша F1, Настоящий Полковник, Наташа, Нежинский, Обильный, Отело,
  • Пальчик, Парад, Парижский Корнишон, Перента, Подкидыш F1, Портос, Простой , Холостой F1,
  • Рита, Родничок, Ручеек,
  • Светлячок, Семеро Козлят F1, Серпантин, Сестрица Аленушка, Соленые Уши F1, Соловей, Сольный Номер F1, Сорванец, Спальчик,
  • Таник F1, Тополек, Три Танкиста,
  • Феникс, Фермер,
  • Хабар,
  • Царская Охота F1,
  • Чижик F1,
  • Шик F1,
  • Эстафета.

На сайте производителя http://www.asemena.ru можно посмотреть полный ассортимент, описание сортов и даже сделать заказ.

Сорт Алтай

Гибрид Миранда F1

Огурец сорта Кустовой

Гибрид Мальчик-с-пальчик F1

Гибрид Либелле F1

Гибрид Герман F1

Сорта, рекомендованные для Сибири

На сайте Госсорткомиссии РФ даются рекомендации для выращивания той или иной культуры в разных регионах России. Сорта, рекомендованные для Сибири, отмечены в списке цифрами 10 и 11:

  • Августин, Алтай, Апогей,
  • Бригантина, Брюнет,
  • Вектор, Витан, Внучок, Вязниковский 37,
  • Димка, Дружина,
  • Ежик,
  • Жених, Журавленок,
  • Забава, Золотой юбилей,
  • Изящный,
  • Катюша, Корентин, Кудесник, Куколка,
  • Мадам, Мадмуазель, Мовир 1, Муромский,
  • Надежный, Настя, Невеста, Неросимый, Новичок Алтая,
  • Обской, Октопус,
  • Персей, Постреленок, Престиж, Примадонна,
  • Сашенька, Серпантин, Синтез, Смак,
  • Таник,
  • Чемпион Седек, Черномор,
  • Эколь, Экстрим.

Помимо выделенных, на сайте отмечены универсальные сорта для всех регионов. Полный список можно посмотреть здесь: http://reestr.gossort.com/reg/main/258

Гибрид Сибирская гирлянда F1

Источник: babudacha.ru

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Метки

Рубрики

  • рукоделие (5341)
  • вязалочка (1796)
  • вышивка (1211)
  • журналы (813)
  • бижутерия (603)
  • бисер (514)
  • хенд мейд (440)
  • игрушки (416)
  • Мода (281)
  • пластика (272)
  • квилт (97)
  • гобелен (66)
  • макраме (45)
  • декупаж (35)
  • декупаж (15)
  • квилинг (10)
  • кулинария (1888)
  • Выпечка (620)
  • Вегетерианство (524)
  • заготовки на зиму (335)
  • торт (144)
  • искусство (1881)
  • музыка (507)
  • живопись (351)
  • рисунок (220)
  • антиквариат (201)
  • роспись (184)
  • ювелирное искусство (183)
  • скульптура (163)
  • художник (163)
  • музеи ,выставки (39)
  • батик (21)
  • Мастер-классы (1441)
  • Видео (815)
  • страны и народы (742)
  • индейцы (123)
  • Китай (74)
  • Индия (50)
  • буряты (28)
  • эвенки (4)
  • саморазвитие (669)
  • Психология (475)
  • фото (462)
  • дом (406)
  • интерьер (249)
  • Фен-шуй (5)
  • садово-огородное (362)
  • здоровье (325)
  • КРАСОТА СЕВЕРНОГО КРАЯ (311)
  • Интересно (302)
  • Русь Великая (292)
  • Байкал (258)
  • юмор (234)
  • эзотерика (190)
  • домашняя косметика (168)
  • Братья наши меньшие (142)
  • мысли вслух (121)
  • Северобайкальск (95)
  • праздники (90)
  • кошки (85)
  • Йога (80)
  • ФАРФОР (77)
  • религии (77)
  • буддизм (42)
  • мой дом (76)
  • мое творчество (45)
  • Моя семья (18)
  • магазин (4)
  • хиппи (67)
  • самоцветы (44)
  • люди (44)
  • Тайны Земли (44)
  • винтаж (33)
  • мандалы,фракталы (31)
  • история (22)
  • Вселенная (3)

Видео

Фотоальбом

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Лучшие сорта огурцов для выращивания в открытом грунте в Сибири

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 05:30 + в цитатник

Огурцы – традиционный для россиян овощ, выращиваемый повсюду, от Краснодара до сибирских просторов. Летом едим его свежим и малосольным, зимой – в консервированном виде, соленым или маринованным. Поэтому огородникам в Сибири и в других регионах России желательно знать лучшие сорта огурцов для выращивания в открытом грунте или в теплице. В начале, давайте перечислим сорта огурцов, предназначенных для свежего потребления.

Сорта огурцов семейства «фруктовых»

Эти огурцы имеют гладкую глянцевую поверхность и длину не менее15 см. Они – выходцы из юго-восточной Азии, сладковатые на вкус и без горечи, которая иногда встречается в корнишонных огурцах. Для выращивания в открытом грунте в Сибири лучшими урожайными сортами огурцов для свежего потребления являются Мустафа F1, Фруктовый F1, Подарок F1 и Сладкая женщина F1.

У нас тоже выращины салатные огурцы, которые, к тому же, можно малосолить. Наверное, самым известным и популярным сортом у россиян является Зозуля F1. К нему можно добавить Апрельский F1, Весенний каприз F1, Эстафета F1. Появились также такие новинки огурцов для свежего потребления как Музыкальные пальчики F1, Саша F1, Пальцы Паганини F1. У них, как и у «фруктовых», нежная тонкая кожица с небольшими редкими бугорками. Длиной такие зеленцы достигают 20 см. Хрустящие, ароматные, урожайные, для выращивания в открытом грунте и в теплице, они к тому же подходят и для консервирования.

Сорта огурцов семейства «аллигаторов»

Это крупнобугорчатые огурцы до 45 см в длину. Они также иногда называются китайскими. В этой стране их предпочитают есть в свежем виде и не только в салатах, но и в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам. Огурцы этого сорта обладают необыкновенным ароматом. К ним относятся: Елизавета F1, Екатерина F1, Изумрудный поток F1, Крокодил Гена F1, Аллигатор F1, Пекинский вкусный F1, Хрустящий аллигатор F1, Китайский холодоустойчивый F1. Многие огородники в Сибири пускают эти сорта в консервирование и малосол, получая к столу прекрасную закуску. По урожайности «аллигаторы» не уступают кабачкам. Посадили 5-6 растений и вырастили небывалый урожай.

Сорта огурцов семейства «альбиносы»

Это тоже один из лучших сортов огурцов для выращивания в Сибири в открытом грунте. Его ещё называют японским. Зеленцы имеют необычайную для нас бледно-зеленую окраску. По вкусу они особо сладкие, хрустящие и ароматные. Очень удобны для сбора, поскольку выделяются на фоне зеленых листьев.

Раскроем маленький восточный секрет. Чтобы огурцы в салате были более ароматными и сладкими, отбейте их слегка широким лезвием ножа. Ну а затем, нарежьте любым известным способом.

Теперь плавно перейдем к лучшим сортам огурцов для консервирования.

Их обычно называют корнишонами. Это известные сорта огурцов с «русской» или «славянской» рубашкой у зеленцов с редкими крупными бугорками и белыми полосками. Длина их не более 9-12 см. Кто же не выращивает в Сибири такие знаменитые огурцы как Нежинские, Муромские и Моностырские.

Многим для консервирования полюбились такие самоопыляемые сорта огурцов как Веселая компания F1, Квартет F1, Дружная семейка F1, Русский стиль F1, а также пчелоопыляемые Герда F1, Борис F1, Денёк F1, Красавчик F1.

Эти сорта огурцов для выращивания в открытом грунте и теплице универсальны, поскольку предназначены и для соления и для маринования. Ну а для малосола они просто идеальны, т.к. свежие зеленцы пропитываются пряностями и солью буквально за сутки. Уже с появлением первых плодов можно лакомиться малосольными огурчиками.

Одним из лучших сортов для консервирования считаются также так называемые немецкие сорта огурцов. По внешнему виду их можно узнать по небольшим бугоркам с расположенными между ними шипами. Так вот, при консервировании шипы повреждаются, и через образовавшиеся на их месте микроотверстия маринад равномерно проникает внутрь плода. Известными представителями этих сортов огурцов являются Бидретта F1 и Либелла F1, пришедшие к нам из бывшей ГДР. Сейчас для более урожайного выращивания выведены похожие сорта огурцов: Мадам F1, Диво дивное F1, Патти F1, Изюминка F1 и Примадонна F1.

Отдельно можно выделить особую группу сортов огурцов, именуемую мини-корнешонами. Дело в том, что некоторые считают, что, сорвав маленький недозревший зеленец, его можно законсервировать. Однако не все они получатся хрустящими и вкусными. А вот такие сорта огурцов как Бойскаут F1, Мотылёк F1, Сын полка F1, Весна F1 и Филиппок F1 уже на стадии ранней завязи формируют ровные плотные плоды. Такие огурчики всегда являются украшением праздничного стола. Их консервируют на разных стадиях развития. Однодневные завязи, так называемые пикули размером 2-4 см, можно консервировать в совсем небольшой банке, емкостью 250 мл. Их там умещается более 100 штук. Двухдневные корнишоны достигают 4-6 см и требуют уже большую ёмкость.

Читайте также:  Даймонд руж гортензия недостатки

Ну и не можем удержаться, чтобы не дать тем, кто не любит ждать, рецепт скоростной засолки огурцов. Ведь, как известно, в мае-июне малосол, наиболее вкусный. Для этого вам понадобится:

• 1 кг огурцов
• 1 ст. ложка соли
• Головка чеснока
• Зелень и пряности по вкусу
• 2 полиэтиленовых пакета

Хорошенько промыть огурчики, нарезать зелень (укроп, базилик и пр.), нарубить чеснок и положить все в пакет, добавив пряности и соль. Пакет плотно завязать и вложить его во второй. Встряхнуть хорошенько эту импровизированную емкость и оставить её при комнатной температуре на 4-5 часов, не больше. Советуем сделать несколько таких быстрых засолок, поскольку огурчики будут съедены из одного пакета довольно быстро. Для этого рецепта лучше использовать такие сорта огурцов: Русский стиль F1, Веселая компания F1, Дружная семейка F1, Красавчик F1, Герда F1 и Кай F1.

Рубрики: садово-огородное

Метки: огурцы для открытого грунта сибири садово-огородное

Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Источник: www.liveinternet.ru

Выращиваем огурцы в теплице в Сибири: выбираем лучшие сорта

Огурцы — солнцелюбивые овощи семейства тыквенных, которым необходимо как можно больше тепла. Не все сорта данной культуры устойчивы к условиям сурового сибирского климата. Благодаря развитию селекционной науки были выявлены виды семян, выносливые к серьёзным переменам погоды.

В данной статье будет подробно рассмотрен процесс выращивания огурцов в сибирских условиях и предложены лучшие варианты сортов данной культуры.

Выбор семян огурцов сибирской селекции для теплицы

Будущий посевной материал выбирается из сортов и гибридов. Последние более устойчивы к сменам погоды и болезням, гарантируют ровные всходы и высокий урожай. Зато сортовые семена можно не приобретать ежегодно, а использовать свои.

Разновидности форм огурцов

В теплицах можно выращивать ниже указанные виды данных овощей:

  • короткоплодные. Это пикули (3-5 см) и корнишоны (4-9 см). К данному типу относятся сортовые и гибридные семена: Кадриль F1, Ангел F1, Сын полка F1, Мадам F1 и другие. Лучшие сибирские сорта: Квартет, Дружная семейка, Монастырские, Борис, Герда.
  • среднеплодные. Это огуречные плоды 10-15 см.
  • длинноплодные. Размер огурцов от 15 см. Сорта и гибриды: Северянин F1, Топаз F1, Китайский Болезнеустойчивый F1 и другие.

к содержанию ↑

Сорт огурцов для Сибири — Алтай

Данный вид овощей сибирской селекции очень популярен у садоводов, так как он устойчив ко всем переменам погоды. Созревает данный сорт овощей через 40 дней (они являются раннеспелыми и пчёлоопыляемыми) в тепличных условиях или в открытом грунте.

Огурец Алтай

Вес плода – 90 г, длина – 10 см, форма — овально-цилиндрическая, оттенок – ярко-зелёный.

Данный вид огурцов подходит как для салатов, так и для консервации.

Чтобы в условиях сибирского климата такой сорт дал всходы, нужно производить посев семян в помещении при комнатной температуре около 24 градусов на глубину 2 см. Полив теплой водой раз в неделю, подкормка соломой и рыхление для рассады обязательны.

Сортовые семена Миранда

Данный сорт устойчив к воздействию мучнистой розы и холодов. Посев семян следует производить в середине апреля, а к концу мая саженцы (из расчёта на 1 кв. м – 3-4 штуки) можно перемещать в тепличные условия или грунт, при условии прогрева земли до 15 градусов.

Сорт огурцов сибирской селекции «Миранда» универсального назначения, имеет цилиндрические плоды средней длины (12 см) и весом около 120 граммов. Расцветка урожая зеленая с белыми вкраплениями, до середины плода идут жёлтые полоски.

Такая разновидность огурцов очень требовательна к внесению удобрений. Вносить их необходимо осенью. Полив – 3 раза в неделю. В сырую погоду его стоить ограничить.

Высокороурожайный сорт Каскад

Созревание среднеспелых огурцов сибирской селекции «Каскад» происходит в течение 50 дней.

Огурец Каскад

Эллипсовидные плоды длиной 15 см и весом 100 граммов имеют тёмно-зеленый окрас.

Это высокоурожайный сорт (1 кв. м – 8 кг огурцов), устойчивый к воздействию мучнистой росы и другим недугам.

Отборные сибирские сорта

В силу определенных особенностей климата Сибири к выбору посевного материала данной культуры стоит подходить немного иначе. Таким образом, по каждому из указанных выше признаков были отобраны огурцы, подходящие для выращивания в Сибири в теплице. Лучшие сорта из всех возможных, отвечающих данным природным требованиям, таковы:

  • пчелоопыляемый салатный раннеспелый сорт Алтай;
  • сорта огурцов для теплицы самоопыляемые для Сибири: Миранда и Карельский F1. Сажать семена нужно в середине апреля, а перемещать в теплицу рассаду — в конце мая и расчёта на 1 кв. м — 3-4 саженца;
  • среднеспелый высокоурожайный сорт Каскад.

Широкоизвестными видами являются огурцы сибирской селекции для теплиц: Твикси, Мурашко, Холли, Буян и Муравей.

Также есть и целые семейства данной культуры:

  • «огурцы-аллигаторы». Отличаются своей длиной до 45 см. Сорта: Изумрудный поток, Крокодил Гена и другие;
  • фруктовые. Небольшой размер около 13 см, сладковатый вкус. Сорта: Паганини, Сладкая Дама, Подарок и другие;
  • немецкий сорт. Отличаются шипами, позволяющим маринаду растекаться внутри плода при консервации. Сорта: Примадонна, Либелла, Изюминка и другие.

Особенно устойчивыми к ограниченному свету и недостатку влаги являются: Регата, НК-мини, Марфинский и другие.

Подготовка теплицы

Самая важная часть начального этапа — это установка теплицы и её подготовка к посадке. Прежде всего, на ровном месте, где нет влияния северного ветра, выставляется теплица, обработанная полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Полив в ней формируется из подведённой системы.

При резких перепадах температур необходимо создать в тепличных условиях гряды из навоза с плодородным грунтом. Навоз выкладывается на гряду, сверху насыпается слоем в 25 см плодородный грунт. Затем всё это поливается, высаживаются семена, закрывается плёнкой из полиэтилена.

Учитывая все нюансы, можно сделать выращивание огурцов сибирской селекции в теплице круглогодичным.

Единственное, если желательно получить урожай огурцов в декабре или январе, то посадки стоит произвести в конце сентября, а в теплицу высадить в конце октября. Сам парник стоит обеспечить дополнительным освещением и теплом (в этом помогут, например, инфракрасные обогреватели), системой полива.

Особенности ухода за посевным материалом в теплице

Огурцы сибирской селекции требуют специфического ухода за ними перед посадкой.

На 25 день производится высадка огурцов для Сибири в тепличный грунт с использованием двухстрочной ленты (0,5 х 0,2 м), между грядами должно быть 0,8 м. Требуемая температура днём — + 25 градусов, ночью — +15.

По мере подрастания растения нужно подвязывать к шпалерам. Подкормку производят после формирования третьего листа и при появлении цветов (полив при этом стоит увеличить до 1 раза в 2 дня тёплой водой, после чего нужно проводить лёгкое рыхление почвы).

Семена огурцов для Сибири, которым 2 или 3 год, очень хорошо всходят. Отростки снизу по окончании формирования первого листочка (высокие после 2-3) прищипывают.

Основные виды болезней огурцов сибирской селекции

Выделяют следующие основные болезни огурцов:

  • пероноспороз (желтые и зеленые пятна на листьях). Рекомендуется обработка фунгицидами, раствором поликарбацина (или хлорокиси меди)
  • мучнистая роса (листья желтеют и высыхают). Необходимо использовать Квадрис 250 SC, сульфарид, Импакт 25%, молотую серу (в теплые, солнечные дни).
  • вредители в виде клещей, проволочников, тли. Для борьбы применять Би-58, Конфидор.

к содержанию ↑

Выращивание огурцов в Сибири

В условиях развития современной селекционной науки представляется возможным выращивать огурцы не только на территориях с благоприятным и солнечным климатом. Следуя указаниям данной статьи, можно подобрать подходящий для последующего использования сорт или гибрид. Дополнительную информацию об этом можно узнать, ознакомившись с упаковкой посевного материала. На ней изготовитель, как правило, указывает основные характеристики получаемого урожая.

Поделиться “Выращиваем огурцы в теплице в Сибири: выбираем лучшие сорта”

Источник: ogorodnik.net