Кривая морковь: причины

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Почему морковь рогатая, корявая

Выкопали морковь, но урожай не порадовал: корнеплоды выросли с множеством отростков («пальчиков»). Почему? И что делать, чтобы морковь была ровная а не рогатая и не корявая как на фото?

Любовь БЕРЕЗИНА, с. Березник Кировской обл.

Отвечает Николай РОГОВЦОВ, агроном

Чтобы получить ровные и красивые корнеплоды моркови, необходимо соблюдать несколько основных требований при их выращивании и тщательно ухаживать за растениями.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

«Рогатая» морковь вырастает там, где сильно уплотнена почва. Поэтому грядку нужно готовить с осени.

Осенней порой почву перекапывают на глубину не менее 20 см, весной ее следует еще раз глубоко перелопатить за 1,5-2 недели до посева. Особенно это нужно делать на тяжелых, глинистых, заплывающих почвах. На таких почвах с осени вносят песок, перепревшие опилки, а весной – компост.

Уродливые корнеплоды образуются и от свежего навоза. Поэтому его вносят только под предшествующую культуру: капусту, огурцы, тыквенные, ранний картофель.

Нельзя вносить в почву непосредственно перед посевом известковые материалы и золу, а также проводить подкормку растений хлористым калием или калийной солью.

Пересыхание почвы после посева и в течение месяца после всходов также приводит к уродливости корнеплодов. Поэтому нужно проводить своевременные поливы с обязательным рыхлением междурядий.

Это явление может проявиться и от повреждения корешков растений в молодом возрасте вредителями (морковной мухой, медведкой и др.).

Почему морковь некрасивая и невкусная

Как же бывает обидно, когда, ухаживая все лето за морковью, по осени вместо крупных и сладких корнеплодов получаешь гору мелких, кривых или мохнатых, к тому же источенных ходами. А вызвано это конкретными причинами. Разобраться с ними нужно, не дожидаясь конца сезона, чтобы в запасе было время поработать над ошибками.

Откуда «рога» и «хвосты»?

Чаще всего к появлению искривленных корнеплодов приводят следующие неправильные действия огородников:

1) выращивание на тяжелых глинистых почвах, не пропускающих воздух. По мере роста корнеплод встречает на своем пути препятствие в виде уплотненной почвы и искривляется;

2) внесение свежего навоза или несозревшего перегноя. Органические удобрения лучше вносить под предшествующие культуры (огурцы, лук, капусту или ранний картофель) или с осени, и то в виде хорошо перепревшего перегноя;

3) посев в рыхлую, неосевшую землю. Грядку для посева моркови нужно готовить с осени, чтобы земля успела осесть. Обязательно внесите в почву суперфосфат.

Морковь может быть не только искривленной, но и рогатой или многохвостой. Главная причина -повреждение корешка на ранней стадии. Вариантов здесь несколько:

а) семена проращивали дольше, чем надо, в результате отросшие корешки повредились во время посева;

б) неоднократное пересыхание посевов еще до появления всходов и в первый месяц выращивания моркови. Нежные кончики корешков в этом случае отмирают одними из первых;

в) грубое выдергивание лишних морковок во время прореживания (либо его провели с опозданием в сильно загущенных посевах) или сорняков во время прополки;

г) корешок был поврежден насекомыми (морковной мухой, проволочником, медведкой);

д) частые, но поверхностные поливы. Из-за них вырастают уродцы, у которых от широкой головки отходит не один длинный корень, а несколько коротких. Центральный корешок, пройдя влажный слой почвы, натыкается на сухой и плотный. Ему ничего не остается, как направить боковые корешки в стороны.

Повышенная мохнатость

Корневые волоски корнеплоды обычно выпускают при образовании плотной корки на почве (когда корневая система задыхается без кислорода) или в поисках влаги. Морковка не вырастет мохнатой, если обеспечить ей своевременный обильный полив и регулярное рыхление почвы в междурядьях. Если у вас нет возможности так поливать морковь на протяжении всего сезона, поливайте ее хорошо в первый месяц, а затем постепенно сведите поливы к минимуму.

Сразу после посева грядку лучше накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы вода не испарялась. После появления всходов ее следует убрать и заменить на нетканый материал. Но даже в первый месяц нельзя поверхностно поливать грядку. При умеренной погоде достаточно – раз в 10 дней, но так, чтобы земля пропиталась влагой на 20 см.

Не по нраву оранжевой красавице и переизбыток влаги, корнеплоды от этого трескаются и даже разворачиваются. Еще одной причиной появления трещин могут стать чрезмерные подкормки удобрениями, особенно азотными.

Первое прореживание производят при появлении первого настоящего листа. А всего надо проредить морковь 2-3 раза. При этом окончательное расстояние между корнеплодами зависит от сорта и способа посадки – рядами, лентами… Так, моркови цилиндрической формы места надо меньше, чем конической. После каждого прореживания посадки окучивают так, чтобы плечики корнеплодов не торчали из земли.

Азотные подкормки необходимы моркови лишь до того времени, когда начнет формироваться корнеплод. Во второй половине лета посадки подкармливают калийными и фосфорными удобрениями.

Хуже горькой редьки

Самое главное в оранжевом корешке – сочная сладость. Ухудшение его вкуса может произойти:

1) при использовании для посева гибридов F2. Если собрать семена с гибридов Ft, на следующий год вырастут гибриды второго поколения. В сельском хозяйстве используются гибриды только первого, потому что в процессе выращивания гибридов F2 начинает доминировать свойство прародителя – А белой дикой моркови, а она горьковатая;

2) если плечики корнеплодов выпирают из земли. На солнце они зеленеют и приобретают горький вкус.

Горечь является ответной реакцией корнеплодов на повреждение морковной мухой и проволочником или нападение листоблошки. Узнать о появлении последней можно по ставшим вдруг кудрявыми листьям. Особенно это актуально, если недалеко от вашего участка есть хвойный лес.

К появлению горечи и деревянистости моркови приводит недостаток фосфора и калия. А также выращивание ее на кислых почвах.

Кстати, кислая почва – еще одна причина тому, что морковь вырастает мохнатой или уродливой.

Если с осени внести на грядку перегной (6 кг/кв.м), а перед посадкой – мочевину (15-20 г/кв.м), суперфосфат 25-40 (г/кв.м), хлористый калий (25-30 г/кв.м), борную кислоту (0,5 г/кв.м), медный купорос (0,5 г/кв.м), сульфат кобальта (0,5 (г/кв.м) и молибдат аммония (0,1 г/кв.м), то корнеплоды вырастут ровными, красивыми и вкусными.

© Автор: Татьяна МИРОНЧИК, агроном-семеновод

Отчего у «девицы» выросли рога

Многие огородники удивляются, убирая урожай моркови, и никак не могут понять, почему корнеплоды выросли такими уродливыми? И действительно, отчего это происходит?

Это происходит по многим причинам. Прежде всего, о чем уже не раз специалисты твердили огородникам, – не нужно вносить под морковь неразложившиеся органические удобрения! Однако каждый год некоторые овощеводы старательно удобряют грядки, заранее предвкушая большой урожай. Корнеплоды при такой диете, конечно, на голод не жалуются, но становятся уродливыми. На представленном фото показан один из вариантов уродливости моркови: причиной этому – неперепревший навоз.

При внесении органических удобрений (и особенно навоза) в почве образуется много твердых соломистых остатков. Нежные корешки, наткнувшись на них, изгибаются и искривляются. И еще – при разложении органических остатков в почве резко повышается содержание углекислого газа. А это может привести к повреждению нежного корешка – вот вам и «повышенная ветвистость».

При внесении «свежих» органических удобрений у растения затягивается вегетация, а в почве повышается содержание гнилостных бактерий. Из-за этого корнеплоды начинают загнивать прямо в земле.

Другие причины «рогатой моркови»

Правда, есть и другие причины уродливости корнеплодов. Вот они:

  • корнеплоды растрескались – был обильный, но нерегулярный полив;
  • корнеплоды мелкие и уродливые -густой посев, несвоевременные прополка и прореживание, возможно также, что использовали в качестве рассады удаленные при прореживании растения;
  • многохвостый корнеплод – здесь причина кроется во внесении извести: морковь не переносит большие дозы кальция;
  • морковь волосатая – возможно, в почве избыток влаги или азота;
  • крупные чечевички на корневище – причина в слишком плотной или влажной почве, корнеплоды «задыхались» от недостатка кислорода;
  • корнеплод изогнутый – почва была обработана недостаточно глубоко, менее чем на 25 см, и морковь просто не смогла уместиться в обработанном слое;
  • корнеплоды выросли разветвленными – значит, морковь посадили на плохо подготовленную грядку с тяжелой, не дренированной почвой. При перекопке внесли свежий навоз, непере-превший перегной или калийные удобрения, содержащие хлор;
  • у корнеплодов от широкой головки уходят по бокам несколько коротких корней – при сухой погоде растения поливали мало и нерегулярно.
Читайте также:  Гортензия черешковая

Осторожнее с семенами!

Я остановился на основных просчетах овощеводов. Но огородники могут оказаться и «без вины виноватыми». Все чаще стали появляться в продаже некачественные семена. Наверняка, многие видели желто-белую морковь. Это вовсе не новый сорт, выведенный селекционерами. Такие корнеплоды можно смело отправлять в мусорную корзину как брак -ни вкуса, ни пользы у такой моркови нет. А объясняется странный урожай тем, что некоторые фирмы, торгующие семенами, продолжают закупать их в Средней Азии, где они гораздо дешевле. Не имея возможности постоянно обновлять маточники, местные аграрии-предприниматели продолжают выращивать овощные культуры на семена, используя старые вырождающиеся сорта. В результате и вырастает желто-белая и даже уродливая морковь, несмотря на строгое соблюдение всех норм агротехники. Так что к выбору посевного материала нужно подходить очень взвешенно, стараясь не попадаться на крючок дешевизны.

© Автор: Иосиф Владимирович ВОЙТЮК, г. Казань

Источник: vsaduidoma.com

Почему морковь вырастает уродливой

В процессе выращивания морковного урожая некоторые огородники сталкиваются с тем, что морковь вырастает уродливой, разной по размерам и деформированной формы. Появление уродливой моркови связано с рядом агротехнических причин.

Почему морковь вырастает уродливой

Неподходящий грунт и нарушение севооборота

При выращивании морковки важно соблюдать требования к почвенному грунту. Хоть овощная культура и нетребовательна к плодородности земли, если овощи выращивают в тяжелой почве, наполненной глиной и камнями, вероятность того, что выростет морковь рогатая или корявая возрастает в разы. Причина тому — необходимость для растения в процессе укоренения и развития корнеплода преодолевать встречающиеся на пути корневой системы препятствия в виде уплотнений.

При выращивании морковки в тяжелых грунтах с неоднородной структурой рост овощей меняет направление, в результате растет морковь корявая и рогатая.

Неподходящим для правильного формирования морковных плодов грунтом является тот, что был удобрен неперепревшим навозом либо несозревшим перегноем. Рогатой и лохматой морковка вырастает, когда непосредственно перед посадкой в почву внесен известняк, зольный порошок, хлористый калий либо допущен переизбыток кальция.

Органические удобрения вносят заранее, за год до посадки морковки, при выращивании предшественников.

Появление деформированных морковных плодов предотвращает смешивание почвенного грунта с речным песком, способствующим развитию овощей в правильных формах. Также учитывают, что морковку во избежание уродливости плодов не сажают сразу в разрыхленную почву, а дожидаются, когда почва просядет.

Нарушение севооборота

В числе причин деформации овощей и появления уродливой моркови отмечают несоблюдение севооборота. Так, рекомендовано выбирать посевной участок, где до морковных посадок выросли томаты, огурцы, лук либо чеснок.

Повреждение растения

Морковь искривляется от засухи

Среди причин, почему вырастает кривая либо лохматая морковка, выделяют нарушение целостности растения, в особенности его корневой системы, в том числе:

  • когда проращивание ростков затянулось, и растение было пересажено с сформировавшейся корневой системой, поврежденной при пересадке овощной культуры на постоянное место роста,
  • когда почвенный грунт пересыхал на стадии появления первых ростков либо на первоначальной стадии развития растения, что привело к гибели кончика корнеплода,
  • когда прореживание морковных посадок было проведено с нарушением процедуры либо с опозданием, после первого появившегося листочка,
  • когда корневая система была повреждена вредителями, в числе которых морковная мушка и медведка.

Ненадлежащий полив и избыточная влага

К появлению уродливой морковки приводит переизбыток влаги в почвенном грунте. При этом нарушается целостность морковных плодов, и уродливые овощи начинают лопаться. Чаще причиной тому выступает сбор морковного урожая непосредственно после поливных процедур либо сразу после обильных дождей.

Во избежание растрескивания морковки до сбора урожая рекомендовано выждать несколько суток без дождей.

Морковка в некоторых случаях трескается в почвенном грунте. Причина тому — потеря корнеплодами влаги на стадии формирования овощей в начале летнего сезона и накопление избыточной влаги в конце лета, когда начинают идти частые дожди.

Недостаток влажности приводит к появлению лохматой моркови. Это связано с тем, что растение для поиска влаги активно развивает корни.

Во избежание растрескивания и деформирования корнеплодов из-за переизбытка влажности рекомендовано придерживаться регулярности полива, активно и обильно увлажнять почвенный грунт на стадии роста овощной культуры, в особенности в засушливое время, и сокращая количество поливов при наступлении дождливых дней.

Дефицит питания

Уродливая морковь вырастает и из-за неполноценного питания в процессе роста и развития корнеплодов. Среди правил выращивания ровного урожая, чтобы морковка не выросла рогатой или корявой отмечают:

  • обязательное удобрение грунта суперфосфатом при осенней подготовке почвы для посадки овощной культуры,
  • до начала стадии формирования корнеплодов внесение удобряющих комплексов, содержащих азот, который допускается заменить на двойной суперфосфат и мочевину,
  • подкормка растений составами, содержащими калий и фосфор, начиная с середины летнего сезона,
  • добавление в почву бора и марганца на стадии набора овощами массы.

Формирование неровных корнеплодов и их мельчание происходит из-за дефицита удобряющих подкормок.

При внесении удобряющих комплексов важно строго соблюдать нормы внесения, предусмотренные инструкциями к питательным комплексам, т. к. переизбыток некоторых элементов, равно как и их недостаток, приводит к изменению формы овоща.


Источник: fermoved.ru

Почему морковь вырастает рогатой и корявой

Каждый огородник, высаживая на своём участке морковь, надеется получить хороший урожай. Однако иногда он имеет непривлекательный вид — корнеплоды вырастают корявыми, с многочисленными боковыми отростками. Дефектам урожая моркови, к которым относятся рогатость и корявость, способствует ряд причин, рассмотрим их в данной статье.

Возможные проблемы корявой и рогатой моркови

Многие обвиняют в уродливости моркови именно производителей семян, хотя раздваиванию способствует и наличие других причин — состав почвы, неправильный уход и неподходящие удобрения.

Неправильно подобранный сорт моркови

Одной из центральных причин уродливого видоизменения моркови является неправильно подобранный сорт корнеплода. Проблема заключается в несоответствии требуемых для данного сорта условий выращивания и реальных, тех, которых придерживается огородник.

Существенное воздействие на вид плода оказывает погода, климат, природные явления, поэтому следует выбирать сорта, более стойкие к внешним раздражителям. Например, некоторые сорта моркови лучше не сеять под зиму, потому что зимой происходят определённые изменения в почве, она уплотняется, из-за этого возможно раздвоение плодов.

Повреждение корня

Достаточно часто уродливая морковь попадается из-за повреждения корня. Даже малейшее воздействие чего-либо на корень может стать причиной деформации плода. Именно поэтому овощ запрещено пересаживать. Повреждение корня может произойти в любой момент: при замачивании семян перед посадкой, при недостатке влаги в почве в начале роста, при воздействии вредителей и т. д.

Недостаток органических веществ или переизбыток

Весомой причиной раздвоенности корнеплода может стать недостаток или переизбыток органических веществ. И то, и другое способствует его пересыханию, что впоследствии вызывает уродливость овоща. Обязательно нужно придерживаться общепринятой рецептуры при добавлении органических веществ.

Тяжёлая почва

Немаловажно при выращивании овоща обратить внимание на тяжесть почвы. Морковь любит рыхлую, мягкую почву. На глинистых, каменистых участках она деформируется, потому что ищет пути «обхода» твёрдых уплотнений. Из-за этого корнеплод искривляется, образуя сразу несколько точек роста, вместо положенной одной. Росту могут препятствовать механические преграды, которых много в необработанной как следует почве. Это различные камни, ветки, солома или другие органические останки.

Неправильный уход и полив

Также плод может видоизмениться вследствие неправильного ухода и полива. Несвоевременный, лишний полив вызывает необратимые изменения внешней структуры плода. В результате переувлажнения могут появиться трещины на моркови, которые повлекут раздвоенность овоща.

Читайте также:  Гортензия метельчатая мельба фрайз описание

Важно соотношение регулярности и глубины полива: лучше поливать реже, но равномернее распределять воду по поверхности грядки, таким образом увеличивая глубину до оптимальных 20–30 см. Корни всегда в поиске влаги, поэтому при её отсутствии появляются отростки по бокам, которые стремятся к поверхности, где находят влагу.

Неподходящие удобрения

Наконец нельзя оставить без внимания тему влияния неправильно подобранных удобрений на корявость моркови. С минеральными удобрениями дела обстоят весьма сложно. Здесь нужно руководствоваться тем, что лучше не докормить овощ, чем перекормить.

Основные враги моркови из разряда минеральных удобрений — доломитовая мука и хлористый калий. Именно они оказывают наиболее отрицательное влияние на корнеплод, способствуя его пересыханию, появлению трещин и отростков. Удобрения лучше вносить осенью, во время подготовки будущей грядки.

Видео: Какие удобрения вносить в почву осенью

Методы решения проблем

Нужно не только знать причины проблемы, но и уметь с ними бороться либо же их предотвращать. Для этого важно выделить основной перечень методов решения проблем, связанных с уродливостью и деформацией моркови.

Вот основные из них:

  1. Основательная подготовка места для посадки: осенью — хорошо взрыхлить почву, весной — провести процедуру повторно.
  2. Организация правильного режима полива.
  3. Соблюдение расстояния при посеве.
  4. Своевременная уборка урожая.

Если соблюдать все предписания одновременно, то можно не только улучшить качество продукта, но и значительно увеличить урожайность.

Помимо основных методов борьбы, существует ряд вспомогательных действий, которые способствуют спасению плода от деформации.

К таковым можно отнести:

  • обязательное использование комплексных удобрений;
  • внесение подкормок в почву осенью.

Советы опытных огородников

Многие опытные огородники делятся своими методами решения проблемы деформации моркови.

Выделим основные из них:

  • почва должна восстановиться, поэтому на прежнее место данный овощ можно сажать как минимум через год после предыдущей посадки. Это даст возможность грунту восполнить утраченные ресурсы, он станет мягким, и это предотвратит появление рогатой моркови;
  • избегать избытка перегноя в грунте, потому что корнеплод плохо переносит навоз, из-за этого появляется раздвоение;
  • длина междурядий должна быть не менее 25 см;
  • обязательно строго придерживаться правил полива и не забывать вовремя прореживать морковь.

Зная все причины и проблемы деформации моркови, а также методы и приёмы борьбы с ней, вы можете легко предотвратить любые нежелательные изменения овоща.

Источник: fermer.blog

Почему морковь рогатая?

В норме корень у моркови прямой. Форма зависит от сорта. Она может быть цилиндрической или конусовидной. Поверхность корнеплода ровная или ребристая. Глазки у моркови не развиты, едва заметны. Любые отклонения от нормы считаются патологией. Иногда у корнеплодов глазки увеличиваются.

Из них вырастает поросль и плоды, которые деформируются, образуют с основным корнем причудливые фигуры. Морковь не больная, её можно употреблять в пищу, но внешний вид у неё далёк от нормы. Почему на грядках вырастает рогатые и корявые корнеплоды? Как вырастить прямую морковь?

Неправильный полив

Морковь способна доставать воду с глубины до 20 м. Корень растёт вниз, стараясь добыть влагу, поэтому поливают растения обильно, но редко. Вся вода уходит в нижние слои грунта. Корнеплоды вытягиваются. При нарушении режима полива происходит деформация корня.

Если грунт увлажнять часто, но небольшими порциями, то корень прекратит своё развитие. Он будет коротким. Внизу воды нет, поэтому он будет стараться добывать её из верхних слоёв почвы. При этом начинают развиваться боковые глазки.

Из них появляются ростки, которые преобразуются в отдельные плоды. По размеру они отличаются от основного корнеплода, могут заходить на него, оборачивать кольцом. Морковь становится уродливой, но иногда боковые отростки образуют интересные формы.

Чтобы вырастить ровный корнеплод необходимо соблюдать режим полива. Он зависит от вегетационного периода растения, от климатических условий, от места выращивания: открытый грунт или теплица.

Морковь хорошо развивается при температуре воздуха 18-23 С. При данном режиме полив проводят каждую вторую неделю:

  • грядку с семенами закрывают плёнкой. Под ней создаётся парниковый эффект, в результате которого на почве скапливается влага. Её достаточно для созревания семян. Если грунт становится сухим, то его орошают из лейки. Увлажнение должно быть достаточным на глубине 3 см;
  • молодым росткам не требуется много воды. Корень и листья у них только начинают развиваться, поэтому режим полива сохраняют. В среднем на 1 м 2 требуется 5 л;
  • когда куст вырастает до 7 см, объём жидкости увеличивают до 10 л/м 2 ;
  • при увеличении корнеплода в диаметре 1 см, воды требуется 12-15 л.

Если погода дождливая, то рекомендуют защитить растения от осадков. Для моркови выстраивают плёночные туннели или теплицы. Осадки могут только слегка увлажнить грунт. В этом случае требуется полноценный полив. При сильном дожде корнеплоды могут подмываться.

Корень выходит из почвы, в нём нарушаются обменные процессы. При излишке влаги происходит заболачивание грунта, что провоцирует развитие плесени.

Если температура воздуха более 25 С, то полив проводят через каждые 7-9 дней. Объём воды используют по норме. Поверхностное увлажнение приведёт к неправильному развитию корнеплода. От солнца растения рекомендуют закрывать сухой травой, чтобы ультрафиолет не обжигал листья.

Режим прореживания

Огородники спрашивают, почему морковь рогатая, если полив проводится правильно, культура растёт на качественном грунте. Корнеплоды развиваются нормально, если для каждого из них отводится определённый участок.

Специалисты призывают всегда соблюдать плотность посева и расстояние между корнями при выращивании моркови:

  • производители на упаковке с семенами всегда указывают схему посева. Её рекомендуют придерживаться. Для мелких и карликовых корнеплодов семена укладывают с шагом 4-5 см. Для крупной моркови расстояние между семенами увеличивают до 7 см;
  • между рядами оставляют расстояние 20-35 см;
  • данное расстояние необходимо выдерживать в течение всего вегетационного периода развития корнеплодов;
  • морковь растёт, диаметр корня увеличивается, расстояние между саженцами уменьшается, поэтому рекомендуют проводить прореживание;
  • работу проводят 2 раза, когда куст поднимается на высоту 7 см;
  • второе прореживание проводят при увеличении диаметра корня до 1 см.

Если для плода места будет недостаточно, то это станет причиной деформации корня, развития ответвлений. Провоцировать неправильное развитие моркови может и слишком большое расстояние между корнями.

После каждого прореживания огородники рекомендуют проводить окучивание корнеплодов. Их присыпают почвой со всех сторон, чтобы корень не выходил наверх. Для лучшего развития моркови, рекомендуют вводить подкормку из минеральных удобрений или из стимуляторов роста. Используют «Эпин», «Здравень». Препараты состоят из витаминных и минеральных комплексов.

На объёмном пространстве плод развивается не только в длину, но и в «ширину». Обилие плодородного грунта провоцирует развитие боковых отростков.

Избыток питательных веществ

Для моркови готовят плодородный и рыхлый грунт. Культуру выращивают на чернозёмах, суглинках и песчаниках. Если большая часть почвы состоит из глины, то рекомендуют подготовить отдельную смесь, которой наполняют грядку.

Для улучшения плодородности почвы используют перегнивший компост. Его вводят в определённом количестве и только по мере необходимости:

Полезная информация
1 удобрять чернозём потребности нет. Это самые питательные почвы. В них содержится всё необходимое для нормального развития любого растения
2 в суглинки и песчаники вводят компост в объёме 20 кг/м 2 . Его распределяют по всему участку, землю перекапывают в 2 лопаты. Работы рекомендуют выполнять за 3 месяца до посева
3 для глинистого грунта готовят смесь из 20 кг компоста, 10 кг торфа и 5 кг песка
4 перед посевом вносят минеральные калийные и фосфатные удобрения: сульфат калия, калийную соль, суперфосфат. Они улучшают плодородность почвы, предотвращают развитие патологической микрофлоры, грибка, насекомых

Органические удобрения не используют. Для противопоказаний существуют некоторые причины. На органике сразу начинают развиваться нематоды, грибок, появляются насекомые.

Источник: goferma.ru

Почему морковь рогатая

Причин, почему морковь растет рогатая, корявая, растрескивается несколько. Разберемся по порядку.

Тяжелая плотная почва

Морковь растет корявая, когда посажена на слишком плотной тяжелой почве, с низким содержанием гумуса и большой долей глины (на суглинке).

Читайте также:  Как обрезать гортензию

Прорастающий корнеплод моркови с усилием входит в такую почву, и, выбирая пути наименьшего сопротивления либо искривляется, либо образует несколько точек роста – обычно две или три, иногда их очень много, морковь похожа на корону.

Росту препятствуют механические преграды в виде камней, веточек, стеблей соломы или других растительных остатков из плохо перепревшего компоста.

Представьте себе тончайший росток сеянца моркови – корешок толщиной 1-2 мм встречает на своем пути преграду в виде соломинки – этого достаточно, чтобы пошла деформация корнеплода.

Как исправить

Для выращивания моркови подходят только очень легкие суглинки, супесчаные почвы и окультуренные торфяники. Идеально подходит для моркови земля, которую разбавили крупным речным песком (карьерный песок слишком плотный, может цементировать почву).

Осенью и весной обязательно перекопайте грядки, чтобы избежать уплотнения почвы – избегайте поверхностного рыхления, копайте глубже – не менее 20-25 см, разбивайте крупные комья земли, просеивайте мусор, солому, неперегнившую органику, при прополке сорняков, тщательно выбирайте их корни.

Избыток удобрений

Внесение непосредственно под морковь навоза и перегноя (даже хорошо перепревшего), всегда увеличивает количество кривых, уродливых корнеплодов. Так же деформацию роста вызывает внесение непосредственно под посадку золы, извести или удобрений, содержащих большое количество кальция. Не терпит морковь хлористый калий или калийную соль. Кстати, помимо деформации ухудшается вкус корнеплодов.

Как исправить

Подкормка очень важна для выращивания моркови, но так как морковь не любит землю, недавно удобренную навозом, перегноем, удобрять её нужно только компостом, собранным из растительных остатков, хорошо разложившихся, для ускорения с использованием с ЭМ-препаратов (Байкал и т.п.). Желательно вносить компост в грунт перед посадкой, а не заранее с осени.

Удобрение используйте комплексное, например, азофоску с соотношением NPK 16:16:16 или любое другое, где пропорции азот-фосфор-калий в равный частях. И вносите обязательно осенью.

Неправильно подобранный сорт моркови

Дело не в самом сорте, точнее виноваты не семена или плохая селекция, дело в несоответствии условий выращивания и сортовых требований. Например, мы уже упоминали о посеве моркови под зиму, а надо отметить, что за зиму почва на грядках уплотняется, и если она недостаточно легкая, то даже при качественной предпосевной культивации морковь бывает деформированной. Это касается обычно крупноплодных сортов, деформация незначительная, может искривляться лишь кончик корнеплода.

Как исправить

Тщательно подготавливать грядки с осени, сеять в пушистую землю. Подбирать для подзимнего посева сорта некрупные, а подходящие для салатов и на пучок.

Неправильный полив

До появления всходов и в первый месяц выращивания моркови недопустимо, чтобы грядка пересыхала, иначе кончик корешка усыхает и отмирает, вместо него с новым ростом (возобновлением влаги в почве) образуется несколько точек роста и морковь растет рогатой, многохвостой.

Кроме того, при недостатке полива корнеплод начинает отращивать множество тонкий корешков по бокам — становится волосистым.

Как поливать морковь

Морковь надо поливать равномерно и регулярно, как только просыхает почва, особенно это важно в первые два месяца вегетации. Негативно сказывается чередование засухи, когда неделю нет полива, а потом обильный полив или сильные дожди – морковь растрескивается, а затем загнивает.

Кстати, многие садоводы поливают огород с вечера, утверждая, что с утра бесполезно – все пересохнет. И это так же неправильно. Как раз к ночи почва сохнет дольше, плюс — выпадает роса, к утру участок подсохший, а к следующему вечеру – пересохший. Поэтому можно и нужно поливать с утра, до палящего солнца, а в особенно жаркую погоду поливать утром и вечером.

Не допускайте пересыхания, полив продолжайте до августа, затем только если аномальная жара. При этом полив должен быть регулярным, но не чрезмерным, чтобы не возникала корневая гниль.

Неправильно поливать морковь часто и понемногу, при каждом поливе должен хорошо смочиться слой грунта на глубину около 20 см. Затем, когда земля подсохнет, порыхлите междурядья, чтобы разрушить подсохшую корочку грунта.

Если так получилось, что грядки с морковью пересохли, нельзя сразу обильно их поливать, иначе происходит утолщение сердцевины корнеплода и растрескивание. Нужно полить вначале немного, в половине обычного количества воды, через сутки или двое полить уже в полном объеме.

Если вы не сторонник тщательной прополки сорняков, в дождливую погоду стоит подрубать сорняки между рядками, иначе сорная зелень не позволяет почве быстрее испарять влагу.

Морковная муха

Морковная муха тоже может быть причиной деформации моркови – этот вредитель повреждает самые нежные части корнеплода рядом с точкой роста, если растение не погибает, растет деформированный корнеплод с трещинами, деревянистый.

Распознать повреждения морковной мухой можно по ботве – она приобретает фиолетовый оттенок, иногда кудрявость. Если заметили подобное – выдерните и осмотрите корнеплод, повреждения сразу заметны — личинки морковной мухи прогрызают целую сеть ходов.

Как бороться с морковной мухой

  • Во-первых, морковная муха редко поражает овощи, посаженные на легкой песчаной почве, на глинистой, тяжелой её в разы больше, особенно если участок затенен, в низинке, или погода с обилием дождей.
  • Во-вторых, морковная муха особенно злобствует, когда не соблюдается севооборот.

Чтобы избежать этой напасти проще всего в междурядья к моркови посадить лук, а рядом грядки с томатами. Грядки под овощ выделять только на сухих солнечных местах.

Правильно подготовить почву, разбавлять торф и суглинок песком. В запущенных случаях лечить с помощью химических веществ (Арриво, Инта-Вир, Каратэ Зеон). Часто рекомендую препарат Престиж, КС, но если вы планируете выдирать молодую морковку своим деткам, лучше избегать протравливания семян этим препаратам (он накапливается в почве, имеет длительный период распада).

Защитить посевы моркови от мухи поможет натянутая над грядками москитная сетка.

Морковь трескается после сбора урожая

Иногда бывает так, что при выкапывании морковь ровная, цельная, но через некоторое время трескается.

Проблема кроется в переувлажнении почвы. Следите за прогнозом погоды. Если сроки уборки приходятся на дождливый период, отложите её до тех пор, пока не установится сухая погода на 3-4 дня или проведите раньше. Это поможет избежать не только растрескивания, но облегчит последующую подготовку к хранению.

Чтобы морковь выросла ровная и красивая

Вы не обращали внимания, что фермерская морковь, которую продают мешками в овощных отделах магазинов или на рынке, редко страдает корявостью и рогатостью – все дело в том, что фермеры чрезвычайно заинтересованы, в качестве урожая. Поэтому технологию отрабатывают очень тщательно: обязательно предшественник-сидерат (на дачном участке оптимальный вариант — горчица белая), с заделкой зеленной массы.

Осенью под плуг вносят комплексное удобрение (полная дозировка азот, калий, фосфор), обязательно бесхлорное.

Весной посев ведут сразу под фрезерование, пока земля влажная, не пересохшая. И сразу же не откладывая, после посева примеряют систему гербицидов (от сорняков), инсектицидов (от вредителей) и фунгицидов (от болезней). Причем обработка ведется по влажной земле, сразу после посева или первого же дождя.

В течение роста 3 или 4 раза поля с морковью обрабатываются культиваторами для рыхления и подрубания корней отрастающих сорняков.

Бывает так, что фермеры обходятся совершенно без поливов – это зависит от типа почвы, на суглинке часто достаточно культивирования.

Конечно, многие садоводы, зная все хитрости фермерского выращивания овощей, пришли бы в ужас от обилия химикатов, но недаром морковь считается культурой требовательной и сложной в агротехнике. Если хочется своей нехимической морковки, придется очень постараться с рыхлением, поливами и прополкой, использовать всех возможных защитников сада, например, для отпугивания морковной мухи кроме лука подсаживать рядом салат, розмарин, шалфей, табак или полынь горькую.

Для применения фунгицидов и инсектицидов выбирать только препараты с коротким защитным периодом – они успеют нейтрализоваться до уборки урожая.

Источник: iplants.ru