Что выбрать: сорт или гибрид?

Чистые сорта или гибриды что выбрать?

Дачные покупки на алиэкспресс:

  • ФИТОЛАМПЫ:
  • Первый вариант – Заказать
  • Второй вариант – Заказать

Кешбек сервис:

  • Первый вариант – Перейти

Чистые сорта или гибриды: что выбрать?

Обычно все дачники перед началом посевного сезона впадают в бурные дискуссии — что сажать, где сажать, а самое главное, это в какие сроки и какие для этого семена покупать: сорта или гибриды?

Поэтому, чтобы как-то дисциплинировать этот процесс, я недавно сделала такую специальную памятку-шпаргалку посевных работ, где на весь предстоящий сезон расписала какие овощи и когда нужно сеять на рассаду и даже оптимальные сроки высадки ее в ОГ.

Более того, для тех овощеводов, которые придерживаются лунного календаря, я перечислила самые благополучные дни для посевов в этом году, чтобы на них сориентироваться и правильно их посеять.

Ссылки на эти видео вы найдете в комментариях и описании к этому видео.

Но, к сожалению, наши разногласия на этом не заканчиваются и обычно каждый стоит на своем и ориентируется либо на проверенные временем сортовые семена, либо на разрекламированные новинки-гибриды.

А это значит, что для того, чтобы докопаться до истины, давайте вспомним, в чем же их различие, плюсы и минусы, и, самое главное, чему все-таки отдавать предпочтение при выборе.

Итак, сначала давайте вспомним, что такое сорт и гибрид.

Сорт — это группа растений с похожими внешними и генетическим признаками, которые созданы селекционерами и адаптированы к определённым условиям.

Уход за ними минимальный и при этом, без урожая вы не останетесь.

И самое главное, это то, что такие семена сохраняют все родительские признаки, и их можно размножать собственными семенами из года в год.

А вот Гибрид — это уже есть результат скрещивания двух или более разных сортов с определёнными признаками.

Это делается специально для того, чтобы улучшить их, например, повысить лежкость или же сделать их более устойчивыми к болезням.

Но из-за того, что у них практически одинаковый генотип, то их потомки уже не сохраняют свои свойства в след поколении.

Поэтому при покупке семян, всегда смотрите на пачку, если рядом с названием есть отметка F1, значит, перед вами гибрид.

Но теперь разобравшись в их отличиях, давайте выяснять что лучше: Сорт или гибрид и начну я с гибридов.

Как экономить на покупках в интернет с помощью кэшбэк сервиса?

Кэшбэк – это возврат части денег за совершенную покупку. Многие слышали о кэшбэке в контексте банковских карт – за пользование картой банк возвращает часть денег обратно на счет.

Но сейчас на покупках в интернет экономить можно не только за счет кэшбэка от банковских продуктов. Есть еще один простой способ – кэшбэк сервис. С ним экономия на покупках может достигать 10-30% с каждой покупки. Для того, чтобы начать получать кэшбэк с покупок в интернет, вам нужно зарегистрироваться в кэшбэк сервисе.

Во-первых, они более урожайны, лучше транспортируются, более устойчивы к болезням, к неблагоприятным условиям, красивые и одинаковые по размеру и форме.

При этом гибриды чаще всего самоопыляемые, а это еще один плюс, причем существенный, особенно в дождливое лето.

Но! при всех своих преимуществах, Гибрид имеет и свои недостатки, например, он значительно дороже сортов и для того, что бы он раскрыл все свои супер-качества, ему нужно создать благоприятные условия и хороший уход.

А вот Сорта наоборот, они на генном уровне годами накапливают информацию о климате, почве, питании именно той местности, где растут, а затем передают ее потомству, то есть они со временем еще лучше адаптируются и дают хороший урожай и качественные семена.

Плюс ко всему, сорта, по своей природе ближе к диким растениям, а ведь именно дикоросы – это лидеры по содержанию витаминов и полезных веществ. Поэтому можно смело сказать, что по вкусовым качествам чистый сорт однозначно выигрывает у гибрида.

Но, справедливости ради, вспомню и про существенные сортовые недостатки, например, все сортовые огурцы пчелоопыляемые, а это не всегда удобно, особенно если выращивать их в крытых теплицах.

Да еще и в отличие от гибридов, они менее плодовиты, быстрее перерастают и нередко могут горчить.

А самый существенный недостаток сортов в том, что у перекрестно опыляемых культур собрать качественные семена очень сложно и таких овощей у нас на огороде большинство, например, так же морковь, свекла, тыква, кабачки, патиссоны, арбузы, дыни, огурцы.

Поэтому чтобы собрать с них собственные семена, нужно выращивать растения изолировать друг от друга, при свободном выращивании собрать невозможно или же сорта «перепылятся» и потомстве получатся непредсказуемые варианты.

Подводя итоги, скажу, что в принципе, каждый огородник решает для себя сам, что ему выбрать сорта или гибриды, так как однозначного ответа, что них лучше-нет.

То есть, кому-то удобнее каждый год покупать семена и удобрения, кто-то предпочитает проверенные временем сорта и самостоятельно собирает с них собственные семена.

Я обычно сажаю и любимые, опробованные сорта и понравившиеся новинки-гибриды, это своего рода еще и подстраховка.

Поэтому, завершая сегодняшнюю тему, предлагаю сделать перекличку и проголосовать, кому и что больше нравится и какие критерии для вас являются решающими, тогда мы наглядно увидим в чью сторону очевидный перевес и еще более подробно узнаем все их сильные и слабые стороны.

Как экономить на покупках в интернет с помощью кэшбэк сервиса?

Читайте также:  Работы в саду в июне

Кэшбэк – это возврат части денег за совершенную покупку. Многие слышали о кэшбэке в контексте банковских карт – за пользование картой банк возвращает часть денег обратно на счет.

Но сейчас на покупках в интернет экономить можно не только за счет кэшбэка от банковских продуктов. Есть еще один простой способ – кэшбэк сервис. С ним экономия на покупках может достигать 10-30% с каждой покупки. Для того, чтобы начать получать кэшбэк с покупок в интернет, вам нужно зарегистрироваться в кэшбэк сервисе.

Источник: zhenskiysait.ru

F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?

Последнее время среди дачников вдруг активно поползли слухи, что гибриды F1 есть нельзя, они чуть ли не угроза для здоровья. И только сорта можно выращивать без опаски – именно так делали наши предки. Так что же на самом деле? Действительно ли гибриды таят в себе риски?

Разумеется, это бред. Главное отличие сортов от гибридов – стабильность характерных для растений признаков: сорта их сохраняют при пересеве семян, полученных из плодов , а гибриды нет.

Как получают гибриды

Тут все очень просто (в плане схемы) и очень трудоемко и кропотливо (в плане исполнения).

К примеру, есть у нас два томата, назовем их Иван и Марья. Мы их скрещиваем.

1 год. Берем пыльцу от Ивана и опыляем ей пестик Марьи (при этом удаляем тычинки с пыльцой на цветочках Марьи, иначе получим семена от самоопыления, то есть Марьи). Затем собираем семена.

2 год. Высеваем семена и вырастает у нас помидорка, которая отличается от родителей – это их дочка, пусть будет Аленушка.

На этом все. Если мы соберем семена из Аленушки и посеем их, то (цифры не отображают реального расщепления признаков, они просто для наглядности): 20 % ее «детей» будут похожи на Ивана, 20 % на Марью, 20 % на Аленушку, остальные 40 % вообще не пойми на кого. То есть только пятая часть детей Аленушки будет похожа на нее.

Чтобы всякий раз получать семена гибрида F1 Аленушка, нужно повторять то, что мы делали в 1-й год. Из года в год одно и то же. Эдакий День сурка.

Как получают сорта

1 год. Берем тех же родителей – пыльцу Ивана наносим на пестик Марьи. Собираем семена.

2 год. Высеваем семена – вырастает гибрид F1 Аленушка. Собираем семена с Аленушки.

3 год. Высеваем семена гибрида F1 Аленушка. И получаем, что и должны получить: Иваны – 20 %, Марьи – 20 %, Аленушки – 20 %, не пойми кто – 40 %. Но! На этот раз мы отбираем только те томаты, которые как две капли воды похожи на Аленушку. Остальные выбрасываем (съедаем).

4 год. Семена, отобранные из типичных Аленушек высеваем. В итоге получаем: Аленушки – 50 %, Иваны – 10 %, Марьи – 10 %, не пойми кто – 30 %. Опять отбираем одних Аленушек, собираем семена.

5 год. Высеваем семена Аленушек. Получаем: Аленушки – 80 %, Иваны – 5 %, Марьи – 5 %, не пойми кто – 10 %. Собираем семена Аленушек.

6 год. Высеваем семена Аленушек. Получаем: Аленушки – 100 %. Собираем семена. Все – у нас сорт Аленушка! Не гибрид F1 – сорт! То есть теперь мы можем собирать с него семена и смело высевать – всегда будет Аленушка.

А теперь главное: чем гибрид Аленушка F1 отличается от сорта Аленушка? Ничем! Генетически они ну почти один-в-один и точь-в-точь. Просто за 6 лет мы очистили ее от генетического «мусора» – результатов расщепления.

И еще за 6 лет эта самая Аленушка стала чуть ниже ростом, ее плоды стали мельче, потенциал вкуса у них немного снизился, скорее всего и в плане устойчивости к болезням она потеряла. Потому что теперь у нее нет эффекта гетерозиса – он проявляется только в первый год, при скрещивании Ивана да Марья, а затем угасает.

Возможность искусственного получения гибридов впервые предположил немецкий учёный Р. Камерариус в 1694 году.

Первые гибриды растений получил английский садовод Томас Фэйрчайлд – в 1717 году он скрестил разные виды гвоздик.

Источник: www.supersadovnik.ru

Как правильно выбрать семена томатов? Что лучше сорта или гибриды томатов?

На календаре февраль и самое время поговорить о семенах, и конечно же о семенах томатов. Томаты – самая популярная культура на наших огородах, участках, парниках.

И не секрет, что в один год урожай томатов радует, то в другой год он может принести разочарования и не всегда в этом виновата погода, агротехника, а очень часто виной стает неправильный выбор сорта, который сейчас мы будем выбирать и подойдем к этой процедуре очень ответственно.

В настоящее время на прилавках специализированных магазинов по продаже семян огромный выбор томатов более 150 сортов гибридов и сортов.

Районированные сорта томатов

Первый вопрос при выборе семян томатов на который вы сами себе должны ответить – районированные сорта вы будете высаживать? Если вам понравилась яркая картинка на упаковке с семенами или кто-то рассказал вам о каком-то сорте, который не районирован в вашем регионе, то скорей всего результат будет плачевный.

Районированный сорт – сорт который показывает самые хорошие характеристики – урожай, отличные вкусовые качества, лежкость, устойчивость к заболеваниям, транспортабельность. То есть это самые хорошие качества своего сорта или гибрида в данном регионе и в данных климатических условиях при самой минимальной затрате средств (финансовых и трудозатрат).

Читайте также:  Работы в саду в июне

Что лучше сорта или гибриды томатов?

Второй вопрос, на который вы должны обратить внимание при выборе семян томатов – это сорт или гибрид вы будете выращивать?

Сорт – набор характеристик которые отличают группу растений от другой группы растений в рамках одного вида. Эти характеристики могут быть как положительные, так и отрицательные и такие растения наследуют эти признаки (передают из поколения к поколению).

Гибрид – организм который получается в результате скрещивания двух или более сортов растения и является носителем улучшенных характеристик этого растения которого задавали в следствии этого скрещивания. Это может быть более лежкий сорт, устойчивый к заболеваниям, транспортабельный.

К сожалению набор этих улучшенных характеристик не передаётся по наследству, поэтому с сортовых растений семена собирать можно, а с гибридов нельзя.

Гибрид на упаковке с семенами обозначается F1 и располагается после названия, поэтому вам будет легко определиться.

Но если гибрид и лучше по своим характеристикам, то он является более прихотливым и более требовательным к условиям выращивания, к агротехнике. Поэтому на это тоже обратите внимание.

При выращивании томатов в пленочных или поликарбонатных теплицах скорее всего вам нужно приобретать гибриды, потому что они хорошо себя покажут в таких условиях.

При выращивании в открытом грунте вам нужно выбирать сортовые семена или гибриды детерминантного типа.

Развитие наземной части томатов

Третий вопрос, на который следует обратить внимание при выборе семян томатов – какой тип надземной части выбранного вами сорта или гибрида.

Растения бывают индетерминантные и детерминантные.

Индетерминантные сорта и гибриды томатов отличаются неограниченным ростом и могут достигать в длину до 6 метров (чаще всего длина 3-5 метров). Такие высокорослые растения рекомендуется выращивать в остекленных теплицах и формировать их в один стебель.

Соцветия у таких томатов образуется через каждых 3 листочка, на растении может формироваться до 9 кистей первая из которых появляется над 8-12 листом, а далее после каждого 2-го.

У крупноплодных индетерминантных томатов в одной кисти формируется до 4 плодов, у мелкоплодных черри и коктейль томатов образуется до 30 плодов. Период плодоношения данной группы начинается через 110-120 дней после появления всходов.

Благодаря высокому росту индетерминантные томаты меньше подвергаются поражению фитофторы.

К индетерминантным относятся следующие сорта и гибриды – томат Наслаждение, томат Ирландский ликер, томат Бычье сердце (на данный момент вывели томаты розового, золотого и оранжевого цвета плоды), томат Ругантино, томат Эсмира, томат Аттия, томат черри Минтич, томат черри Вишенка черная.

Детерминантные сорта томатов отличаются ограниченным ростом от 50 см до 120 см, в теплице могут достигать до 150 см.

Такие томаты способны образовывать соцветия на боковых веточках и применяются детерминантные томаты в открытом грунте и упрощенных пленочных теплицах, нуждаются в простой подвязке и обязательно требуют пасынкования.

Детерминантные сорта томатов закладывают на одном растении около 5 кистей формируя их через 1-2 листа. Первое соцветие образуется над 5-7 листочком. Детерминантные сорта томатов имеют короткие междоузлия. Для получения полноценного урожая требуют пасынкования.

Детерминантные сорта томатов начинают плодоношение через 80-100 дней с момента появления всходов, дружно отдают урожай, 50 % плодов созревает в течении первых 20 дней периода плодоношения.

Детерминантные томаты сами останавливаются в росте после образования последней кисти.

Из детерминантных сортов можно выделить такие – томат Барон, томат Увалень, томат Лисичка, томат Любань, томат Розовый сувенир, томат Перчик, гибрид Полфаст, гибрид Мей Шуай, гибрид Торквей.

Сроки созревания томатов

Следующий момент, на который следует обращать внимание – срок созревания томатов.

Срок созревания – важная характеристика от момента появления всходов до уборки урожая.

Сроки созревания делятся на 3 категории: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые томаты.

В северных регионах позднеспелые томаты выращиваются редко, основной выбор лежит среди раннеспелых и среднеспелых томатов.

Не менее важным признаком при выборе семян томатов является размер плодов, и тут тоже все не так просто.

Невысокие детерминантные сорта томатов дают помидорчики средних небольших размеров, а вот индетерминантные могут дать очень крупные, но к этой группе также относятся коктейльные томаты и черри, обладающие самыми маленькими размерами плодов от 20 до 40 грамм.

Вот основные характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе семян томатов.

Видео – СОРТ или ГИБРИД? Выбираем семена

Источник: ogorodlegko.ru

Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора

Сегодня рынок посевного материала до отказа наполнен пестрыми рекламными картинками и громкими многообещающими названиями. В пик сезона от количества семян, саженцев и рассады просто разбегаются глаза.

Как новичку не потеряться в этом многообразии? Ведь хочется быть на 100% уверенным в правильном выборе, а шанс допустить ошибку велик, тем более что ее цена – напрасный труд и упущенное время.

Мнения специалистов при выборе сорта или гибрида сильно рознятся, и на протяжении уже не одного десятка лет любители и профессионалы ведут жесткий спор, но так до конца и не определили, что же лучше?

Давайте попробуем разобраться с этим вопросом.

Определение сорта и гибрида

Сорт представляет собой культуру, которая было отобрана из группы растений в результате проведения длительной селекционной работы. Сортовые семена овощей или цветов, как правило, демонстрируют превосходный результат по всхожести и плодоношению, поэтому позволяют с высоким уровнем вероятности надеяться на то, что урожай будет хорошим.

Семена любых сортов можно выращивать самостоятельно, а вот чтобы они как можно дольше сохраняли свою уникальные свойства, необходимо полностью исключить возможность их переопыления с другими растениями. В противном случае характеристики сортов будут ухудшаться с каждым новым поколением.

Читайте также:  Работы в саду в июне

Гибрид представляет собой результат скрещивания сразу нескольких тщательно отобранных сортов, при этом он демонстрирует высокие товарные качества растения, сохраняет цветовую гамму плодов, вкусовые качества и форму.

Обычно гибриды первого поколения обозначаются знаком F1 (от лат. filii – дети).

Увы, семена гибридов теряют способность к воспроизводству, поэтому сохранять их на следующий год не имеет смысла, они вырождаются и уже не могут повторить исходные характеристики конкретной культуры.

Зато гибриды проявляют хорошую устойчивость к вредителям и болезням, дают обильный урожай и имеют высокое качество плодов и цветов.

Плюсы и минусы сортов и гибридов

Если начинающий огородник заинтересован в ежегодном выращивании какого-то конкретного сорта, но растение постоянно инфицируется каким-то заболеванием, то в данном случае лучше выбрать семена гибрида. Растение будет демонстрировать повышенную устойчивость к заражению, поскольку обладает более мощным иммунитетом.

Плюс сортов состоит в том, что эти растения, выращенные из семян, из года в год будут показывать свои природные характеристики, заложенные в культуру селекционерами, не меняя их.

Источник: agrostory.com

Чистые сорта или гибриды: что выбрать

Те, кто занимается выращиванием овощей и фруктов не один год, знают важные отличия между чистым сортом и гибридом. Самое главное – это вкусовые качества. Так вот, чистый сорт по этому пункту выигрывает безоговорочно. Селекционеры потрудились на славу и вывели великое множество гибридов, стараясь с каждой новинкой улучшить аромат и вкус. Но все-таки многие земледельцы не только возвращаются к органике, но еще и переходят от гибридов к чистым сортам.

В чем же преимущества чистых сортов перед гибридами, постараемся объяснить в этой статье.

Что такое сорт и гибрид

Сорт – это определение для селекционно отобранной группы растений. Все эти растения имеют свои характерные признаки, хотя внешне очень похожи друг на друга. Семена сортовых культур сохраняют все эти признаки, даже если высаживать их из года в год.

Гибрид – это результат скрещивания нескольких лучших сортов с целью улучшения внешних, вкусовых и других характеристик. Семена гибридов уже не способны воспроизвести достойные по качеству растения.

При покупке семян в магазине обратите внимание на маркировку F1. Эта надпись обозначает гибрид.

Сорт или гибрид: что лучше?

Плюсы гибридов

Одинаково идеальный внешний вид плодов (форма и размер всех плодов обычно примерно одинаковы).

Урожайность на высоком уровне.

Отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Минусы гибридов

Растение сможет показать все свои достоинства только при создании для него всех благоприятных условий:

  • Наличие плодородной почвы.
  • Соблюдение температурного режима при выращивании, резкие перепады температур действуют негативно.
  • Сорняки должны полностью отсутствовать.
  • Строгое соблюдение режима полива (растение не переживет засухи, но и излишняя влажность может навредить).
  • Своевременные и многочисленные подкормки.

Малейшие климатические изменения или природные аномалии гибрид может не выдержать. Он абсолютно не приспособлен к изменениям в окружающей среде.

Плюсы чистых сортов

Минимальная зависимость от агротехники.

С легкостью переживут несвоевременный полив и подкормку.

В их составе большое количество полезных веществ, потому что сортовые растения ближе к природе. Они натуральные по своему биохимическому составу. (Сравните лесную землянику с дачной клубникой, а клубнику со своей грядки с импортной ягодой).

В сортовых растениях намного больше витаминов и других полезных составляющих.

Вкусовые качества сортов значительно превосходят гибриды.

Сортовые культуры при размножении семенами сохраняют на несколько поколений свои самые лучшие качества.

Сорта абсолютно неприхотливые, мало зависят от места выращивания, ухода и содержания.

Сортовые растения смогут приспособиться к природным и погодным изменениям, к перепаду температур и различным климатическим неожиданностям и аномалиям.

Плодовые сортовые культуры – это кладезь биологически активных составляющих и высокий уровень содержания полезных для человека веществ.

Минусы чистых сортов

По сравнению с гибридами некоторые сорта относятся к пчелоопыляемым. Например, все без исключения сорта огурцов, что доставляет дачникам и огородникам определенные неудобства. При этом огурцы еще могут быть с горьковатым вкусом, да и количество плодов часто небольшое (чего не скажешь про гибриды).

Одним из самых больших и значимых недостатков является сложность сбора качественных семян у культур с перекрестным опылением. Если на огороде или даче грядки с морковью, тыквенными или любыми крестоцветными культурами растут в непосредственной близости друг к другу, то они опыляют друг друга. А это значит, их лучшие качества уменьшаются или вовсе теряются. Но ведь на небольшом участке земли сложно изолировать растения на «безопасное» расстояние.

Каждый огородник только сам может решить, что выбрать – гибриды или сорта.

Одни ежегодно приобретают в специализированных магазинах семена и различные минеральные подкормки, и считают это очень удобным, и мало затратным (по времени) процессом. Другие с удовольствием проводят большое количество времени на своих грядках. Они занимаются органическим земледелием, используют только натуральные удобрения, внедряют мульчирование. Они тщательно отбирают лучшие и самые качественные семена для будущих посевов. Скорей всего, гибриды выращивают те, кто делает это в коммерческих целях. Огородники, которые хотят питаться настоящими овощами и фруктами, делать вкусные заготовки для всей семьи, обязательно, рано или поздно, вернуться к сортовым культурам.

В качестве эксперимента посадите для начала несколько сортов томатов. Выращенные сортовые плоды напомнят вам вкус детства, вкус помидоров с бабушкиной грядки.

Источник: 6cotok.org